Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

Parmigiano Reggiano “Prodotto di Montagna” è fatto a mano in caseifici di montagna di piccole dimensioni. Il Parmigiano Reggiano prodotto dal caseificio rispetta le regole indicate dal Consorzio del Parmigiano Reggiano, in ottemperanza a quanto stabilito nell’art.31 del regolamento Europeo.
Stagionatura 30 mesi.