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La sardella calabrese è una conserva ittica tipica di Crucoli, in provincia di Crotone, dalla preparazione molto semplice, la cui riuscita, però, è frutto di un lavoro manuale eccellente e, ovviamente, di una selezione delle materie prime accurata e rigorosa.
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La sardella calabrese è una conserva ittica tipica di Crucoli, in provincia di Crotone, dalla preparazione molto semplice, la cui riuscita, però, è frutto di un lavoro manuale eccellente e, ovviamente, di una selezione delle materie prime accurata e rigorosa.
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